Divisi Ekonomi dan Produksi

Kegiatan Bidang Ekonomi dan Produksi :

1.      Pembuatan Donat Ubi Jalar

Pemanfatan Ubi yang merupakan salah satu tanaman yang berpotensi di Desa Gondang dengan cara mengolahnya menjadi donat ubi sebagai alternatif usaha baru di Desa Gondang untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi. Ubi jalar  merupakan tanaman yang mudah ditemukan karena mudah di tanam dan hargnya relatif murah namun biasanya dalam pengolahan ubi kurang kreatif sehingga tidak memiliki nilai jual, oleh karena itu dalam hal ini ubi akan diolah menjadi donat ubi dengan biaya pembuatan murah dan memiliki nilai  jual yang cukup tinggi sebagai alternatif usaha baru bagi warga Gondang.

2.      Pengolahan Susu Sapi Menjadi Keju Omahan

Pengolahan susu sapi menjadi ‘keju omahan’ merupakan kegiatan presentasi dan demo pembuatan keju omahan berbahan susu sapi segar. Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh adanya peternakan sapi perah di Desa Gondang  sehingga penduduk Desa Gondang memiliki kemudahan untuk memperoleh susu sapi segar. Pengolahan susu sapi menjadi keju merupakan bentuk pengolahan yang tergolong sederhana dan dapat dipraktikkan di rumah oleh ibu-ibu di Desa Gondang. Selain itu, diharapkan kegiatan ini dapat menginspirasi ibu-ibu PKK sebagai peluang untuk membuka usaha rumahan.

3.      Upaya Pengolahan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Kandang Berzeolit

Keberadaan peternakan sapi perah di Desa Gondang merupakan salah satu potensi sumber daya ekonomi bagi masyarakat di wilayah tersebut. Jika diperhatikan secara jeli, potensi sumber daya ekonomi yang satu ini dapat memberikan beragam peluang usaha bagi masyarakat Desa Gondang. Selama ini, peternak sapi perah di Desa Gondang baru memanfaatkan hasil produksi susu dari sapi untuk dijual. Sedangkan untuk limbah kotoran sapi belum dimanfaatkan secara optimal. Padahal, limbah kotoran sapi dapat menjadi sumber penghasilan tambahan jika diolah secara optimal. Salah satu alternatif pengolahan limbah kotoran sapi yang ditawarkan pada KKN kali ini adalah pembuatan pupuk kandang berzeolit.

4.      Pembuatan Batik Ikat Celup Menggunakan Pewarna Alami

Salah satu kerajinan yang sedang ditekuni oleh Desa Gondang adalah pembuatan batik tulis dengan menggunakan pewarna buatan. Oleh karena itu kami memperkenalkan teknik pembuatan batik ikat celup dengan pewarna alami dari tumbuh-tumbuhan karena lebih sederhana, aman dan bahan-bahan yang digunakan relatif murah. Dalam pembuatan batik celup ikat melalui 3 tahap yaitu mordanting, ekstraksi dan pewarnaan serta fiksasi.

6.      Penyuluhan Wirausaha untuk Warga Desa Gondang

Desa Gondang memiliki sumber daya alam yang banyak, namun tidak dimanfaatkan dengan baik oleh masyarakat setempat. Masyarakat Desa Gondang belum mengetahui cara mengolah sumber daya yang ada untuk menghasilkan suatu produk yang dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi. Sehingga diharapkan melalui penyuluhan ini dapat menimbulkan minat usaha mandiri (berwirausaha) yang dapat meningkatkan pendapatan (income) keluarga, yang pada akhirnya akan meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan keluarga (masyarakat). Dengan melalui penyuluhan kewirausahaan ini diharapkan masyarakat Desa Gondang mempunyai bekal untuk berwirausaha dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Gondang. Dan mampu menciptakan lapangan kerja baru secara mandiri sehingga dapat menampung dan memberi lapangan kerja bagi pengangguran.

7.      Pembuatan Peta Desa Gondang

Pembuatan peta desa ini dilaksanakan untuk mempermudah warga satu dengan warga yang lainnya saling mengetahui keberadaan rumah masing–masing. Dengan adanya pembuatan peta desa di Gondang diharapkan juga dapat memberikan informasi kepada masyarakat luar tentang kondisi rumah yang ada pada desa Gondang yang hanya meliputi 2 RW dengan 8 RT.